Sakkunniga
Utskottet har hört
regeringsråd Esko Laurila, regeringsråd Maija Salo och specialmedarbetare Leena Räsänen, jord- och skogsbruksministeriet
lagstiftningsråd Eija Siitari-Vanne, justitieministeriet
konsultativ tjänsteman Matti Salminen, finansministeriet
konsultativ tjänsteman Matti Korkealehto och lagstiftningsråd Auli Valli-Lintu, inrikesministeriet
undervisningsråd Marja-Liisa Niemi, undervisningsministeriet
handelsråd Leena Mannonen, handels- och industriministeriet
överinspektör Sebastian Hielm, social-
och hälsovårdsministeriet
överdirektör Esko Uusi-Rauva, Livsmedelsverket
forskarprofessor Erkki Vartiainen, forskarprofessor Pentti Huovinen och forskarprofessor Anja Siitonen, Folkhälsoinstitutet
överdirektör Tuula Honkanen-Buzalski, Forskningsanstalten för veterinärmedicin
och livsmedel
överdirektör Maria Teirikko, Kontrollcentralen
för växtproduktion
utredningschef Johanna Mäkelä, Konsumentforskningscentralen
chef för tullaboratoriet, professor Heikki Pyysalo, Tullstyrelsen
länsveterinär Kirsi Sario, länsstyrelsen
i Södra Finlands län
utvecklingschef Timo Hanhilahti, Birkalands arbetskrafts-
och näringscentral
produkttillsynschef Leena Hakala, Social- och hälsovårdens
produkttillsynscentral
universitetslektor, docent Kristina Lindström, Helsingfors
universitet, agrikultur-forstvetenskapliga fakulteten, institutionen för
tillämpad kemi och mikrobiologi
professor Hannu Korkeala, Helsingfors universitet,
veterinärmedicinska fakulteten
direktör Rolf Eriksson, Finlands Kommunförbund
direktör Seppo Heiskanen, Livsmedelsindustriförbundet
rf
veterinärmedicinsk inspektör,
VML, Eeva-Riitta Wirta, Finlands Veterinärförbund
juridisk ombudsman Janne Makkula, Företagarna
i Finland
jurist Merja Söderström, Finlands
Hotel- och Restaurangförbund
ordförande Leena Panula, Ympäristö-
ja terveysalan tekniset ry
ordförande Simo Järvinen, Kuntien Terveystarkastajat
KTV ry
renköttsexpert Kari Henttunen och byråchef Matti Särkelä, Renbeteslagens förbund
organisationschef Ilkka Nieminen, Dagligvaruhandeln r.f.
ordförande Pekka Hytönen, Suomen pienjuustolayhdistys
ry
styrelseledamot Juhani Tuomela, Suomalaisen Lihan Jalostajat
ry
verkställande direktör Kerttu Keihäskoski, Pudasjärven pienteurastamo, Aitokka Oy
företagare Heikki Heikinmaa, Remeskylän Kotiliha
Oy
agronom, magister i agrikultur- och forstvetenskaper Ahvo Röpelinen, Lihamaisteri
Dessutom har skriftligt utlåtande lämnats
av
- miljöministeriet
- Konsumentverket
- Centralförbundet för lant- och skogsbruksproducenter
rf
- Svenska Lantbruksprocenternas Centralförbund rf
- Suomen Ammattikalastajaliitto SAKL ry
- Finlands Fiskordlarförbund rf
- Jägarnas Centralorganisation
- Finlands Fiskhandlarförbund.