PERUSTELUT

Merkittävä määrä luonnonvaraisista marjoista ja sienistä jää joka vuosi metsiin mätänemään ja hyödyntämättä. Tähän vaikuttavat monet tekijät, kuten yleinen kohonnut elintaso, marjastus- ja sienestyskulttuurin väheneminen Suomessa ja metsän petojen pelko. Suurin syy tähän on kuitenkin marjastajien ja sienestäjien mielestä marjojen ja sienten alhainen hinta, jonka he saavat tuotteet myydessään.

Siksi luonnonvaraisten marjojen ja sienten hyödynnettävyyden parantamiseksi on oleellista vaikuttaa marjoista ja sienistä maksettuun kilohintaan niin, että poimijoiden kannattaa mennä metsään ja nähdä poiminnan vaiva. Marjoista ja sienistä poimijalle maksettuun kilohintaan vaikuttaa kysynnän ja tarjonnan lisäksi myös arvonlisävero, jota marjojen ja sienten ostaja joutuu maksamaan. Nykyisen lain mukaan marjojen ja sienten ostaja joutuu maksamaan edelleen myymistään tuotteista 17 prosenttia arvonlisäveroa.

Tämä marjojen ja sienten välitykseen liitetty arvonlisävero tulee poistaa, jolloin poimijoiden tuotteistaan saamaa hintaa voidaan korottaa. Kotimaisten marjojen ja sienten hyödynnettävyyden paranemisen lisäksi tämä on merkittävä tekijä myös työllisyysnäkökulmasta, erityisesti alueilla, joilla työttömyysluvut ovat korkeat.